3 gode grunde til at tage krydderurterne med i sommerhus

Det er sommer, og for mange af os betyder det en tur i sommerhus for at holde ferie eller besøge venner og familie. Sommerhusturen er ofte forbundet med afslapning, ekstra tid til at lave dejlig mad og nyde sæsonens friske råvarer. Vi sætter her fokus på fordelene ved at have dine friske krydderurter med i sommerhuset. 

Fordel 1: Krydderurter pynter, men byder også på mange gavnlige virkninger.
I sommerhuskøkkenet pynter det med grønne krydderurter, der kan være med til at give et friskt og grønt look til de traditionelle sommerhusfarver. Udover urterne pynter er der også mange andre gavnlige fordele.
Vidste du, at krydderurterne bl.a. bidrager til at sænke stressniveauet, da den grønne farve kan virke afslappende på de fleste af os. Fordyb dig med at plukke bladene fra de friske planter, klip planterne til og vand dem og du vil opleve en dejlig ro i kroppen. 

Fordel 2: Krydderurter bliver din bedste ven i køkkenet.
En vindueskarm med basisurter som basilikum, dild, koriander, timian og mynte er fantastiske at have til rådighed i køkkenet. Når du har handlet sæsonens friske råvarer tilfører det retten noget specielt at kunne pynte med friske krydderurter. Pynt for eksempel aspargeskartoflerne med dild, lav salat med smagsfulde hjemmedyrkede koriander blade eller hvad med en frisk jordbærdessert pyntet med citronmelisse. Du kunne også prøve en sommercocktail med frisk mynte. Krydderurter bevarer desuden det meste af deres næringsmæssige værdi, hvis de indtages friske. 

Fordel 3: Duften af friske krydderurter er fantastisk.
Sidst bliver vi nødt til at nævne den friske og dejlige aroma krydderurter bidrager til i sommerhuset. Hver gang du plukker af planterne vil en dejlig duft sprede sig i sommerhuset. Vi synes duften bidrager til, at du hurtigt kommer i en afslappet stemning. Pluk f.eks. din citronmelisse lige før du pynter din dessert, og mundvandet vil løbe i vand hos dine gæster før retten bliver serveret.

Vi håber, at vi har kunne inspirere dig til at tage dine friske krydderurter med i sommerhuset. Krydderurter er generelt nemme at passe, og du vil løbende kunne plukke fra planterne, hvorefter nye blade vil gro frem og du vil derfor have friske krydderurter ved hånden hele sommeren.

Vi mener, at hjemmedyrkede krydderurter smager bedst, og i god jord er de nemme at holde, og holdbarheden er længere.

Se vores udvalg af krydderurte Plant Boxes her. Du behøves ikke at have erfaring med at plante for at komme i gang, og de gør det hurtigt og nemt at tage hjemmedyrkede krydderurter med i sommerhuset.

God tur i sommerhuset.